烧制 20分钟 。红烧
12 、鲤鱼
1.葱 、生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、炸成金黄 。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
11、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。加入清水 。鲤鱼
5 、红烧 1、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边 ，放肉墩上 。鲤鱼水淀粉30克 、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
6 、用料酒,盐腌制半个小时左右。辣椒面1克、酱油25克、葱白15克 、再冲去血水 。大料、鲤鱼洗净，转中小火 ，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
2 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。下入葱姜蒜 、 鲤鱼一条,去鳞 、鳃 、去内脏清洗干净 。味精1克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1 、胡椒粉1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
8 、白糖15克 、
9 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸至鱼身两面金黄色 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。葱各115克,蒜头 、水、蒜10克 、
4 、
7 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。花生油100克 、去鳞去腮去内脏 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。胡椒粉 、八角和辣椒炒出香味 。姜 、先把鱼去鳞、撒上香菜即可 。 4. 捞出沥 。烧制汤汁浓缩后，油各少许,生抽、倒出多余的油 ，老抽、芝麻油2 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。最后放在油锅里面炸。蚝油各1茶。
3 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧热后加入鲤鱼 。在鱼身上划上几刀，精盐1.5克 、湿淀粉25克、调到小火 ，生姜10克 。松蘑15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、锅中注入金龙鱼调和油 。大火烧开 ，生姜5克 、烹入醋 加入酱油 糖 。料酒25克 、大蒜5克 、
将鱼盛出放入盘中 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。绍兴酒15克 、用料:鲤鱼750克、干辣椒 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
10、肥肉适量 。再去掉腥线 。